IPOPOTASSIEMIA
L'Alimentazione si prefigge il
recupero della potassiemia bassa attraverso la scelta di alimenti ricchi
di potassio e il controllo dei cibi che contengono quote elevate di
cationi che possono competere nell'assorbimento.
Si deve valutare lo stato nutrizionale (indici
bioumorali) poiché spesso la patologia è associata a carenze di
proteine , vitamine e minerali.
Normoproteica e
normolipidica , leggermente eprglucidica con scelta
di alimenti vegetali perché ricchi di potassio.
Dopo l'approccio iniziale è opportuno aumentare le
proteine animali se il bilancio azotato è negativo.
Alimenti vietati:
Non ci sono alimenti particolari da escludere se non
quelli che rientrano in una cattiva igiene alimentare come grassi e dolci,
zuccheri raffinati e bevande alcooliche, sale raffinato.
Si devono invece privilegiare frutta secca e pane e
pasta integrali, leguminose, pesche, arance, meloni, albicocche, ciliege,
carciofi, cavoli, bietole, zucche, radicchio, borragine, funghi, patate,
banane, latte intero.
------Frequenza pasti consigliata: 3
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